La startup ivoirienne Graya s'est imposée comme un acteur incontournable de la lutte contre le gaspillage alimentaire et la précarité en Côte d'Ivoire.
Fondée par Christian Assi et Francesca Seka épouse Assi, un couple d'entrepreneurs déterminés à favoriser une consommation plus responsable, Graya propose une solution innovante qui redonne vie aux invendus de la restauration et de la grande distribution, tout en soutenant les communautés les plus vulnérables.
“Nous avons créé Graya pour répondre à un double enjeu : réduire le gaspillage alimentaire tout en améliorant l'accès à une alimentation de qualité pour ceux qui en ont le plus besoin”, déclare Christian Assi, CEO/CTO de Graya. Fort de son expérience en ingénierie informatique et de ses compétences en gestion de projets digitaux, Christian a su mettre au point des solutions technologiques adaptées aux besoins du secteur alimentaire.
Une solution innovante pour revaloriser les invendus
Le concept de Graya Sold est simple mais puissant : il permet aux acteurs de la restauration et de la grande distribution de proposer leurs invendus à prix réduits, évitant ainsi le gaspillage tout en offrant des produits à des prix accessibles aux consommateurs. Cette initiative s'adresse notamment aux personnes à faible revenu, pour qui l'accès à une alimentation de qualité peut être un défi quotidien.
"Grâce à la carte Membre Graya, nous offrons des réductions allant jusqu'à 70 % sur les produits proches de leur date limite de consommation", explique Francesca Seka épouse Assi, Responsable des Opérations chez Graya. Avec une expérience dans la grande distribution, elle est la cheville ouvrière des opérations quotidiennes de la startup et s’assure que la gestion des invendus se fait de manière efficace. Sa passion pour les causes sociales et sa compréhension des enjeux du gaspillage alimentaire ont été des moteurs essentiels dans le développement de Graya.

En complément de Graya Sold, la startup a développé Graya Market, un supermarché solidaire où les détenteurs de la carte Membre Graya peuvent accéder gratuitement à trois produits essentiels par semaine. Ce programme vise directement à améliorer les conditions de vie des personnes en situation de précarité.
De plus, Graya a noué des partenariats caritatifs avec diverses associations pour redistribuer les invendus alimentaires aux plus démunis, s'assurant que rien ne soit perdu et que ceux qui sont dans le besoin puissent bénéficier de denrées alimentaires.
L’engagement de Graya pour l’innovation sociale n’est pas passé inaperçu. La startup a été finaliste de la CGECI Business Plan Competition 2023 (catégorie TIC) et a remporté le 3e prix ainsi que le Prix de l'innovation au Moov StartUp Challenge 2024. En 2024, Graya a également participé au concours Total Startupper Challenge, organisé en Côte d'Ivoire. Cet événement de renom, qui soutient les jeunes entrepreneurs prometteurs à travers le continent, a été une formidable opportunité de visibilité pour l’entreprise. Christian Assi, le fondateur, a été désigné Meilleur Entrepreneur de Côte d'Ivoire, une distinction qui vient confirmer l’impact et la pertinence de Graya dans l’écosystème entrepreneurial ivoirien. Ces prix soulignent l'engagement de Graya à offrir des solutions accessibles et innovantes pour favoriser l'inclusion financière et l'autonomie économique de la jeunesse africaine. Elle témoignent surtout de la pertinence de leur modèle et de l'impact significatif qu'ils apportent à l'économie circulaire en Côte d'Ivoire.
“Ces récompenses sont une reconnaissance de notre engagement à changer les choses, mais elles sont surtout un encouragement à poursuivre notre mission de transformation du secteur alimentaire”, ajoute Christian Assi.
En capitalisant sur ces succès, Graya continue de tracer sa route en tant que leader de l'innovation sociale en Côte d'Ivoire. Avec une vision claire de la réduction du gaspillage alimentaire et une approche inclusive de l'accès à une alimentation de qualité, la startup montre la voie à une nouvelle génération d'entrepreneurs engagés.
Pour en savoir plus sur Graya et découvrir leurs initiatives, visitez leur site web : graya.app

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